Studente Julie over haar stage in het buitenland

" Tijdens mijn studie wil ik zoveel mogelijk beroepen in de bloemenbranche ontdekken. Daarom heb ik voor mijn blokstage gekozen voor een ervaring in het buitenland, in Taormina Sicilië om precies te zijn. Samen met een klasgenootje die ik al ken van het VMBO van CITAVERDE College heb ik 3 maanden gewerkt in een zeer exclusief hotel. Ik heb ongeveer 35 bruiloften mogen aankleden in allerlei verschillende stijlen, maar ook zakelijke evenementen en externe feesten op de meest mooie plekken op het eiland. 

In het buitenland is de stijl en de soort van bloemstukken weer anders dan in Nederland. Zo hebben we veel klassieke corsages en grote bloemenbogen gemaakt. Die bogen moesten we na de bruiloftsceremonie snel uit elkaar halen en op de plek van het diner weer opnieuw opbouwen. Hard werken, lang wachten en dan dus nóg harder werken! Het niveau en het tempo lag hoog en daardoor heb ik er heel veel van geleerd. Normaal doe je dit soort grootse, massale werken namelijk niet en zie je het alleen maar op perfecte plaatjes. Dan sta je er opeens midden in en heb je er zelf aan mogen meewerken! Als je dan nog die laatste puntjes op de i aan het zetten bent en je hoort het gezelschap aankomen geeft je dat een heel bijzonder gevoel. Wanneer krijg je die kans nou?”

 Julie Groteclaes, student Bloem, Groen en Styling
 

Tags: